2021年12月4日，由山东省科学技术协会主办，山东省食品科学技术学会、齐鲁工业大学（山东省科学院）食品科学与工程学部承办的泰山科技论坛暨齐鲁食品科技高质量发展论坛在山东省济南市成功举办。副校（院）长刘玉、山东省食品科学技术学会理事长、山东农业大学食品科学与工程学院院长乔旭光教授作致辞。山东省食品科学技术学会副理事长、齐鲁工业大学食品科学与工程学部主任崔波主持论坛开幕式。来自企业以及食品领域的专家学者共40余人参加论坛。为疫情防控需要，会议同期安排了线上直播。
会上，西南大学食品科学学院院长张宇昊，浙江大学生工食品学院院长助理、食物营养功能评价研究中心主任、农业农村部农产品品质评价与营养健康风险评估实验室（杭州）常务副主任陆柏益，中组部国家级青年人才、中国农业大学食品科学与营养工程学院李媛，国家优秀青年基金获得者、东北农业大学食品学院隋晓楠，江苏省杰出青年基金获得者、南京农业大学食品科学技术学院胡冰等专家学者分别围绕食品领域重点研究项目及课题作专题报告。
本次论坛旨在搭建学术交流和产学研互动平台，激发科技人才创新创造活力，促进食品科技经济融合发展。对于推动山东省食品产业绿色发展和产业结构转型升级，加快新旧动能转换、推动经济高质量发展具有重要意义。
