5月15日，中国健康好乡村联手中国中医科学院中药资源中心打造的中国农民健康大学开课，齐鲁工业大学药学院院长、山东省分析测试中心主任、国家中药材产业技术体系济南试验站站长王晓研究员针对中药材采收及产地加工技术进行全国直播授课。中国农民健康大学由“同心·共铸中国心”组委会发起成立，由中央统战部指导，主要围绕村庄、乡镇或县级基层单位，举办业余农民大学课程，采取“线上+线下”的授课方式，开展同心在线等系列讲座，培养特色中药材的生产大户，打造中草药生产能手，推动贫困地区中草药产业发展，进一步提升贫困地区县域经济水平，促进农民增收，激发农牧民的大健康热情，以智慧扶贫助力脱贫攻坚。
王晓以“规范采收加工技术，提升道地药材品质”为题，重点围绕适时采收、产地初加工技术等进行讲解，并结合金银花、天麻及西洋参产地加工的具体案例，重点讲解了采收、产地加工技术对中药材品质的影响。直播过程中，王晓注重图文并茂，积极与主持人互动，将专业问题讲解的通俗易懂，受到学员好评，在百度和新浪平台的直播点击量达到28.38万人次。
通过此次中国农民健康大学线上培训，王晓将中心、学院的研究成果与实践相结合，对中药材产业的发展有重要的指导意义，也极大的提升了测试中心、药学院在全国的知名度。
