食工学院举办“食品安全教育”主题讲座

发布时间:2008-10-21通讯员:出处:食工学院供稿审核人:责任编辑:浏览次数:467

    为关注大学生的饮食安全,保证他们健康有序地学习和生活,10月20日晚,食品与生物工程学院“食品安全教育”主题讲座在食工楼B221成功举办。
   
    主讲人刘先华老师以三鹿奶粉事件为切入点,围绕当前我国食品安全形势、开展食品安全知识教育的重要性、实际生活中如何提高食品安全意识等问题展开。刘老师针对近期我国食品业出现的一些问题进行了详细的剖析和讲解,并从生活中的细节入手,对08级新生进行了健康饮食方面的教育。使学生的食品安全意识大大提高。

    刘老师精彩的讲座,获得了同学们的一致好评。会后,大家纷纷表示通过这次讲座,了解了许多以前不曾接触过的知识,收获很大。