食工学院第三届厨王争霸赛圆满结束

发布时间:2010-11-22通讯员:出处:食工学院供稿审核人:责任编辑:浏览次数:677

     11月18日下午,由食品与生物工程学院团总支主办,科学饮食协会承办的第三届厨王争霸赛在二餐二楼举办。食工学院党总支副书记徐少萍、团总支老师以及学生会代表应邀参加了此次活动。
   
    比赛开始前,同学们就开始了紧张而有序的准备工作,洗菜、切菜、准备厨具和餐具等,忙得不亦乐乎,参赛选手们个个热情高涨,现场气氛十分活跃。比赛正式开始以后,参赛的同学被分为多组进行厨艺常识竞答、刀功比拼和自选菜品制作。“青龙伴舞”、“白雪公主”、“怡品尚红”等菜名都让人耳目一新,很多佳肴使人过目难忘。活动间隙还有文艺表演,机智问答,以及礼品大派送等。
   
    经过评委和观众的认真评选,最终决出了金厨奖、银厨奖、铜厨奖以及最佳刀功奖、和最具创意奖。
   
    本次活动以“倡导健康生活,交流美食文化”为主题,将健康与美食完美的结合起来,既锻炼了同学们的动手能力,又丰富了同学们的科学饮食知识,得到了老师和同学们的一致好评。